《秘华商报》讯：在四月第四个星期六庆祝的秘鲁甜品日的框架内，欢迎所有市民踏上秘鲁甜品最具代表性的美食之旅，传统与创新风味相结合，将满足不同食客的味蕾。

值此之际，Dulce Perú、面包店和糕点企业家协会(ASPAN)以及观花埠市政府齐聚一堂，开展“秘鲁甜品日！”（El Día del Dulce Peruano）活动，该活动将于4月26日星期五至4月28日星期日在观花埠的Porta pass举行，每天早上09:00开始。在这些天里，游客将有机会品尝各种在秘鲁的美食中占有特殊地位的甜点。

4月27日星期六，秘鲁糕点领域的杰出企业家将受到表彰，如Carmen Canales、Dulcería Santa Rosa、Melcocha品牌的Fidel以及才华横溢的picaroneras，他们总是以精美的picarones各种传统点心给大家带来惊喜。

与会者将能够品尝到各种各样的糖果，从mazamorra morada（紫玉米梅子酱）、arroz con leche（牛奶大米糊），经典小金球（bola de oro）到钱凯苹果布丁搭配欧波尔图葡萄酒（budín de chancay con vino oporto a base de manzana）等老式美食。此外，还有alfajores、guargüeros、ranfañote、mazapán、tocino del cielo、huevo chimbo、cocadas、arroz zambito、islas flotantes和许多其他令人垂涎欲滴的秘鲁甜点和小吃。

由于天气依然炎热，展方还设立了一个冰点站（raspadillas）站，将10多种口味冰沙混合在一起，包括草莓、薄荷、芒果、菇凉果和水果干等。

甜品节上还将提供紫玉米、安第斯马舒亚（mashua）、胡萝卜、草莓、苹果派、烤牛奶和以香蕉、蓝莓和覆盆子为原料的蛋糕。

按照传统，该活动将出售和展示代表秘鲁各个地区的各种面包以及已经成为秘鲁历史一部分的手工面包，例如红薯、紫玉米、茴香、猕猴桃面包和令人难以抗拒的芝士恰帕面包。

这些植根于传统的美味佳肴是秘鲁美食不可或缺的一部分，使本次活动成为周末与家人或朋友一起享用的绝佳机会。