《秘华商报》讯：秘鲁出口商协会（Adex）皮斯科委员会主席卡门·罗瓦蒂·德·莫基利亚萨（Carmen Robatty de Moquillaza）2月5日表示，随着钱凯港投入运营，秘鲁国酒皮斯科对亚洲市场的出口拥有巨大潜力。她指出，将通过海外商务办事处持续推广这一标志性产品，并借助参展及教育活动展示其独特性。　　

罗瓦蒂强调，皮斯科是秘鲁的国家原产地命名产品，其独特性源于仅使用八种在利马、伊卡（Ica）、阿雷基帕（Arequipa）、莫克瓜（Moquegua）和塔克纳（Tacna）等沿海地区种植的酿酒葡萄，每种葡萄均反映当地风土，使其成为全球独一无二的产品。　　

她预计今年皮斯科出口将增长2%至3%。2025年出口额达950万美元，较2024年的840万美元增长12%。据出口商协会数据，2024年皮斯科出口额为840万美元，北美以41.2%份额居首，其次为欧洲（34.5%）和亚洲（13.7%）。美国在2025年继续保持最大出口市场地位。　　

罗瓦蒂同时肯定了本地人均消费对经济的推动作用，指出皮斯科已在全国酒店及餐厅普及。她期望持续提升该产品的市场地位，并发展皮斯科调酒技艺，形成“皮斯科、美食与调酒”三位一体的组合。2月首个星期六为秘鲁国家皮斯科酸酒日，该节日于2004年通过部级决议正式设立。