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鸡肉价格上涨冲击民生:利马市场每公斤最高达12.94索尔

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来源:秘华商报

《秘华商报》讯:2026年3月最后一周,利马大都会及卡亚俄鸡肉价格持续上涨,成为影响家庭生活成本的重要因素。尽管批发环节价格保持稳定,但零售市场价格明显上升。

据农业发展与灌溉部数据,活鸡批发价为每公斤8.10索尔,已连续19天保持不变。然而在零售市场,去内脏鸡肉价格最高达12.94索尔。在La Victoria等地区,价格普遍在12至12.50索尔之间,部分摊位甚至达13索尔。

价格上涨主要源于燃油与玉米成本增加。燃油上涨推高运输费用,而玉米作为饲料关键原料,其价格上涨直接抬升养殖成本。多重因素叠加,最终转嫁至消费者。

受此影响,居民消费习惯发生变化。部分家庭减少购买量或转向更便宜的鸡杂等替代品。商贩还推出组合销售以应对需求下降。

数据显示,家庭日均食品支出由约30索尔升至60索尔,月度开支显著增加,凸显基本生活成本压力持续加大。

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